Sancerre "Belle Dame" este echivalentul unui Grand Cru de Burgundia, la care se adauga mineralitatea caracteristica solului bogat in silex al Domeniului Vacheron. Provine de pe o singura parcela. A fost maturat in butoaie de stejar timp de 12 luni. "Belle Dame" este un Pinot Noir al carui buchet aminteste ciresele neagre, murele si afinele in compot. Se remarca note subtile de praline, iar finalul este usor condimentat, cu taninuri fine. Temperatura de servire este de 12-15°C. Potentialul de invechire este de 8-10 ani. Vin certificat bio si biodinamic.
Tara: Franta
Regiune: Valea Loirei
Clasificare: Sancerre AOC
Soi struguri: Pinot Noir
Alcool: 13%
Volum: 75 cl
Asocieri culinare: carne de rata, carne de vita, vitel
Pret: 165 RON
Pretul include TVA 19%, Costurile de livrare nu sunt incluse
Scala Robert Parker, The Wine Advocat (WA sau RP)
96-100 Extraordinar, un reprezentat clasic al varietatii de struguriScala Jancis Robinson (scala JR)
20 Un vin cu adevarat de exceptieScala Wine Spectator (WS)
95-100 Classic, un vin extraordinarScala Vinous by Antonio Galloni (scala Vinous)
96-100 Exceptional, un vin profund, un clasic pentru soiScala Wine Enthusiast (WE)
98-100 Clasic, un reprezentant al soiuluiScala Stephen Tanzer, International Wine Celler (ST)
95-100 ExtraordinarScala James Suckling (JS)
95-100 Must have, trebuie achizitionat